为进一步筑牢食品安全防线，提升食品安全治理现代化水平，我市隆重召开了2024年食品安全委员会全体会议。会议全面了过去一年的工作成效，深入分析了当前面临的形势与挑战，并对新一年的重点工作进行了系统部署。本次会议不仅是一次承前启后的工作例会，更是一场聚焦创新与服务的动员会，特别强调了展览展示服务在食品安全社会共治中的独特价值与重要作用。
会议首先回顾了2023年全市食品安全工作。在市委、市政府的坚强领导下，市食安委各成员单位紧密协作，围绕“四个最严”要求，持续强化从农田到餐桌的全链条监管，扎实开展各类专项整治行动，有效守住了不发生区域性、系统性食品安全风险的底线。全市食品安全总体形势保持稳定向好，群众满意度稳步提升。
会议指出，当前食品安全工作仍面临诸多挑战，如新业态、新模式带来的监管新课题，消费者日益增长的高品质食品需求，以及食品安全风险隐患的复杂性与隐蔽性等。面对新形势、新要求，会议强调，必须坚持问题导向，强化风险意识，以更加务实的作风和更加创新的举措，推动食品安全治理能力再上新台阶。
会上，一项重要议题是探讨如何创新食品安全宣传与共治模式。会议明确提出，要大力发展和规范食品安全领域的“展览展示服务”。这不仅是宣传普及食品安全知识、展示监管成果与产业形象的重要窗口，更是连接监管部门、生产企业、行业专家与社会公众的有效桥梁。通过举办高水平的食品安全主题展览、科技成果展示、诚信企业风采展等活动，能够生动形象地解读法规政策，直观展示安全可靠的食品生产流程与质量控制体系，提升消费者鉴别能力和信心。专业的展览展示服务也能促进食品行业内部的技术交流与合作，推动产业向更安全、更健康、更可持续的方向升级。
会议对2024年重点工作作出部署：一是持续深化源头治理和过程监管，加大监督抽检和处罚力度；二是着力推进智慧监管，利用大数据、物联网等技术提升监管效能；三是压实各方责任，尤其要强化食品生产经营者的主体责任；四是构建社会共治格局，其中特别指出要精心策划和组织系列食品安全主题展览展示活动，将其打造为我市食品安全工作的特色品牌。要鼓励社会力量参与，提升展览的专业性、互动性和影响力，使其成为传播科学理念、弘扬诚信文化、凝聚社会共识的重要平台。
本次会议的召开，为我市2024年食品安全工作指明了方向，注入了动力。全体成员单位表示，将认真贯彻落实会议精神，以“时时放心不下”的责任感，携手并肩，扎实工作，特别是充分利用好展览展示服务这一创新载体，努力营造人人关心、人人参与、人人受益的食品安全氛围，共同守护好全市人民群众“舌尖上的安全”。
